使用玻璃旋轉蒸發器水浴鍋時
，應該用什麽水？

　　玻璃旋轉蒸發器主要用於在減壓條件下連續蒸餾大量易揮發性溶劑。尤其對萃取液的濃縮和色譜分離時的接收液的蒸餾，可以分離和純化反應産物。

　　

　　對於(yú)旋轉蒸發器來講，好的設備是實驗成功的一半，同時如何正確(què)地操作設備，提高儀器的使用壽命，降低維護成本也是所有科研工作者非常關注的一項課題。

　　

　　我們在玻璃旋轉蒸發(fā)器水浴鍋的使用過程中
，經常遇到如上水浴鍋出現鏽迹和水浴鍋出現水垢這兩種情況
，無論是哪一種，看起來都不太美觀(guān)，那麽如何解決呢？

　　

　　我們知道大部分的水浴鍋的内膽都是採(cǎi)用不鏽鋼材質，相比其他材質的水浴鍋，不鏽鋼内膽在水垢等雜質的清除上更加便捷。之所以出現上述兩種情況，其主要的原因在於(yú)：您加熱鍋中使用的“水”。

　　

　　那在實驗過程中
，實驗人員在玻璃旋轉蒸發(fā)器加熱鍋中都是放什麽水呢？大部分實驗人員會選擇“去離子水”。萬萬沒想到，高純(chún)去離子水，恰恰是水浴鍋生鏽的罪魁禍首。

　　

　　去離子水（DI水）是一種清除瞭(le)鈉，鈣
，鐵，銅，氯化物和溴化物等礦物離子的純淨水形式。由於(yú)去離子水中的離子數可以被人爲的控制，所有去離子水也被廣泛應用於(yú)實驗室。那麽去離子水作爲加熱鍋浴液是否可行呢？

　　

　　去離子水中存在一定的酸堿性問題，當(dāng)去離子水遇到不鏽鋼時，會發生一定的電化學反應，即是電荷的轉移。這種轉移的結果會導(dǎo)緻不鏽鋼中的金屬元素的電子被吸取，而暴露出來的部分陽極電子。比如正價鐵離子，遇到空氣中的氧氣時，因爲鐵的電極電位總比氧的電極電位低，所以鐵作爲負極便會遭到腐蝕。

　　

　　同樣的，實驗室中的蒸餾水或脫鹽水也並(bìng)不适用於(yú)不鏽鋼加熱鍋。蒸餾水通常是指溶解於(yú)其中的陰離子和陽離子已被除去的水。因此，水有恢複這些陽離子和陰離子的趨勢，以便再次飽和它們。所以它變得“饑餓”。

　　

　　爲瞭(le)滿足饑餓感，水會溶解金屬中的離子和空氣中的二氧化碳，從而變(biàn)成碳酸。這導緻瞭(le)蒸餾水的pH值在5左右，即在酸性範圍内，金屬就會發生腐蝕。

　　

　　因此，爲瞭(le)愛(ài)護您的加熱鍋，請不要使用上述的水質進行加熱操作瞭(le)。